Капустный салат
Салаты
Много существует рецептов подобных салатов, но этот мой любимый, ем его тазами буквально))).
Капусту белокочанную нашинковать, посолить, добавить щепотку сахара и помять рукой, заправить маслом без запаха, брызнуть уксусом и добавить зубчик чеснока! Перемешать, добавить свежий помидор. По мне- идеальный салат).
Юлия
я тоже помидоры + огурец добавляю, и еще масло с запахом (нерафинированное) для таких салатов держу)))
21.05.2015
Ответить
Ивановна
Да, такой салат вкусный!!! Можно делать только из молодой капусты. Мой самый простой вариант, но очень вкусный — капуста, помять с солью + много укропа + сок лимона чуток + масло подсол. именно с запахом. Улетает влет, получается самодостаточным и без добавления других овощей.
18.05.2015
Ответить
Мария
Оо,мы тож такой любим,и по наличию добавляем то огурчик,то перчик болгарский)просто и вкусно)
17.05.2015
Ответить
Malvisha
Я делаю так же)) Только вместо уксуса — лимон, и ещё тёртый огурец добавляю.
17.05.2015
Ответить
Оля
а мне еще очень нравится из краснокочанной капусты ). У Вас классный кулинарный дневник!
16.05.2015
Ответить
Ирина
Спасибо!))) Я однажды в отпуске отравилась салатом с красной капустой и почему то больше кушать её не могу((((, раньше очень любила.
16.05.2015
Ответить
