Желе
Молочные и творожные блюдаДелала по этому рецепту
20гр желатина замочила в холодной воде минут на 40-50,потом подогрела в микроволновке.Затем какао развела в воде(600мл) смешала все с желатином и чуть-чуть подогрела на огне.Разлила по формам и поставила на ночь.А утром сегодня не чего не застыло.Почему?(
Nastenka
может быть слишком много воды. попробуйте сделать так. желатин в 600мл воды на 1 час и туда же потом положить какао ну и сахар если надо и подогреть . я грею всегда на огне до почти кипения, но можно и в микроволновке чтоб очень хорошо разогреть. пользуюсь всегда фирмой поваренок.
11.06.2015
Ответить
ирина...=♥♥♥♥♥
агар агар возьмите,всегда застынет))),с желатина редко когда застывает у меня..
10.06.2015
Ответить
Екатерина(родила здорового малыша в 2017)
У нас его трудно найти.Только в метро видела ценник,а сам агар не как не могу застать)
10.06.2015
Ответить
ирина...=♥♥♥♥♥
да его ловить нужно)),только в метро и унас...
10.06.2015
Ответить
Екатерина(родила здорового малыша в 2017)
надо попробовать так сделать.И хочу другой фирмы купить желатин,посмотреть может лучше будет
11.06.2015
Ответить
Юля
Это вот такой хр...вый желатин!!! Мне тоже такой несколько раз попадался, только продукты им портила ((((
10.06.2015
Ответить
Екатерина(родила здорового малыша в 2017)
буду знать теперь,что его больше брать не надо)))
10.06.2015
Ответить
Екатерина(родила здорового малыша в 2017)
я когда вытащила его,то он был почти холодный
10.06.2015
Ответить
Яна
Тогда скорее всего дело в микроволновке. . А вообще я всегда чуть меньше воды лью, чем в рецепте написано.
10.06.2015
Ответить