Яблочная шарлотка

Не всегда хватает времени на какие-то изыски на кухне, но при этом всегда хочется порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким? Тогда предлагаем Вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного пирога- яблочная шарлотка. Времени на его приготовление уходит очень мало, но вкуснятина получается неимоверная.

P.S. Готовила ни я, а моя невестка))

Для приготовления яблочной шарлотки нам нужно:

• 3 яйца

• 1 стакан муки

• 1 стакан сахара

• 400 гр яблок

• 1 пакетик разрыхлителя

Я блоки очищаем от сердцевины, нарезаем дольками или кубиками, как Вам больше нравится. Выкладываем нарезанные яблоки на дно формы, в которой и будем выпекать наш пирог.

Готовим тесто. Яйца смешиваем с сахаром, взбиваем блендером, добавляем муку и продолжаем взбивать до однородоности. К тесту добавим пачечку разрыхлителя, тщательно перемешаем и выльем тесто поверх яблок в форму.

Отправляем наш пирог в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку. Печем пирог до готовности ( до сухой спички).

Когда шарлотка пропечется, достаем ее из формы, украшаем сахарной пудрой и идем ставить чайник, чтобы заварить крепкий ароматный чай и подать его с этим вкуснейшим пирогом. :)

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!