У кого получилились песочные корзинки? отпишитесь
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Хочу сделать песочные корзинки с кремом (сливочным-купила жирные сливки)
нужен проверенный рецепт в котором испол. масло а не маргарин и желательно без уксуса,
формы у меня маленькие силиконовые
Марина
Я всегда делаю так: 1 желток, 100 гр. Масла, 50 гр. Сахара (можно и без него), примерно 100-150 гр. Муки. И все. Масло должно быть чуть мягким, чтобы при смешивании с мукой получились крошки, потом добавояете желток. Вымесить тесто хорошо и поставить в холодильник на 30 минут
19.08.2015
Ответить
Ксения
оо рецепт такой простой и без всяких добавок,супер* а у вас случайно не завалялось нигде фото какие они выходят? и сколько и на какой температуре печете?
19.08.2015
Ответить
Марина
Не завалялось)) Я сейчас их пеку))) У меня обычная духовка, газовая. Градусов 180 и 30 минут. Но это очень приблизительно. Муки может чуть больше понадобиться.
19.08.2015
Ответить
Наталья
Я делала вот такие:
Тесто:
250 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахара
1/4 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванилина
1/3 стакана молока (или чуть больше)
Полный рецепт здесь.
19.08.2015
Ответить
только у меня молока нет... там во многих рецептах берут сметану или даже майонез...может заменить или не выйдут тогда?