Татьяна
Ну конечно! Всегда замачиваю в воде! Жалко мне молока: замочить и вылить!))))
17.10.2015
Ответить
Татьяна
Никогда не добавляйте молоко в котлеты. От этого они становятся жесткими! Замачивайте смело хлеб в воде!
17.10.2015
Ответить
Татьяна
А я никогда не добавляю. ) И оказалась права. Посмотрите видеоролик И.Лазерсона - известного шеф-повара одного из Питерских ресторанов: http://www.youtube.com/watch?v=RzU6u233ym8
17.10.2015
Ответить