Есть 250гр. мягкого творога. Что сделать?

Докупить вкусного творога и испечь все что хотите. У меня на такое маленькое кол во нет рецептов)))

Творог разве должен взбиваться??) Сырники - на одного. Маловато будет. Можно добавить в тесто для клёцек, можно подсолить, добавить измельчённого чеснока, мелкорубленного укропчика и намазать на гренки.

Кекс творожный по госту, оладушки или маленькую запеканку, можно творожный десертный хлеб с изюмом, если хлебопечка есть, можно и просто булочки на дрождевом творожном тесте. И как должен взбиться творог? Это жеине сливки и не белки, еще меня удивляет как можноьсметану например взбить, крем из этих продуктов делают, но не воздушный, а больше доя внутренних слоев пропитывающий просто с сахаром или пудрой смешивают пока сахар не растворится.

Я бы ватрушку сделала скорее всего, чем сырники.

Чизкейк. Рецепт у Энди-шефа посмотрите, называется Лёгкий Чизкейк. Там без выпечки, с желатином.

творожные кексы, творожные каральки

Творожные кексы

Конечно не взбивается. И не должен. Сделайте запеканку, сырники будут не вкусные

Запеканку

Сырники