Помогите с вареньем!
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Здравствуйте!Хочу сварить варенье из крыжовника с жела тином!с бананом, апельсином и просто уже сварила!рецептов много в инете,но хочется проверенный,а то и так не очень дружу с желатином,боюсь испортить ягодки.помогите проверенным рецептом!!!!
Lalafa
мама делает крыжовник с апельсином, предварительно пропустив через мясорубку, дает три раза закипеть, выкл.и закатывает... на вид и на вкус как киви... про желатин вообще не слышала...
07.08.2016
Ответить
aurika-briz
А я тоже первый раз с желфиксом сделала. Клубника очень понравилась. Пропорции в аккурат с упаковки желфикса. Останется только выбрать 2:1 или 1:1 фрукты к сахару.
07.08.2016
Ответить