лёгкое говяжье

закуска

нам понадобится 1 кг лёгкого (отвариваем 1.5 часа)

после режим вешанки и лёгкое одинаковыми кусочками,

на сковороде обжариваем чеснок,имбирь,сельдерей до золотистой корочки,после чего добовляем лёгкое и грибы.добавляем соус для барбекю и посыпаем обильно белым перцем.жарим всё это ещё минут 5-7 и готово.

наши грибочки сами растут