Рецепт оригинального салата Рыбки В Пруду
СалатыИнгредиенты:
- шпроты 1 банка
- лосось консервированный 1 банка
- отварной картофель 2 шт
- морковь 2 шт
- лук репчатый 2 шт
- яица вареные 3 шт
- твёрдый сыр 50 гр
- майонез
Приготовление салата: морковь напитаю на терке, лук мелко нарезаю и обжариваю на растительном масле.
Каждый слой промазываю майонезом!
1 слой: картошка, натертая на крупной тёрке
2 слой: обжаренные лук с морковью
3 слой: 3/4 банки шпротов и банка лосося, размятые вилкой
4 слой: сыр, натёртый на крупной тёрке
5 слой: яица, натертые на крупной тёрке
Украшаю салат, вставляя оставшиеся шпроты в салат и пёрышки зеленого лука
Cherry
Мне пару лет назад попался рецепт этого салата. Только там нужно было верхний слой тоже смазать майонезом, но предварительно смешав его с синим пищевым красителем. Выглядел он очаровательно!!! Но мягко говоря жирноват и вредноват))))
02.04.2017
Ответить
Татьянка
Я делала без красителя, берем краснокачанную капусту и сок из нее выжимаем, в этом соке замачивания куриный белок,потертый на тёрке и он обретает голубой цвет. Очень красиво получается.
07.04.2017
Ответить