Какой у вас любимый салат из этой капусты?
Я делала позавчера стандартный салат из нее (грудка,капуста,помидор,яйцо,укроп), а купила очень большой велок, много осталось и теперь не знаю куда ее пустить(( в суп не хочу))

Какой у вас любимый салат из этой капусты?
Я делала позавчера стандартный салат из нее (грудка,капуста,помидор,яйцо,укроп), а купила очень большой велок, много осталось и теперь не знаю куда ее пустить(( в суп не хочу))

Пекинская капуста, вешенки жареные, сыр твердый кубиками. Заправлять растительным маслом.
Я очень люблю этот салатик, даже мой муж, который не ест совсем сметану, попробывал и не смог отказаться
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока (через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
Пекинская капуста режется соломкой,копченая курица так же,маринованный полукольцами лук.Все перемешивается,в маринад от лука(2-3 ст.л.) добавляю 1 ст.л.масла подсолнечного и поливаю этим салат.Сверху раскладываю шарики из твердого сыра натертого,майонеза(можно творожный сыр) и чеснока.Все по вкусу,главное чтобы масса получилась пластичной.Получается вкусный салат.Вместо копченой курицы я добавляла даже корейку нарезку.
Мой любимый салат: помидоры, красная соленая рыба (форель, лосось), много капусты, сыр на терке, сухарики сверху, можно слои и дважды чередовать
Не полезный, но очень вкусный. Куриное филе обжаренное, тертый пармезан, пекинская капуста, белые сухарики, майонез)
Сухарики класть перед самой подачей.
Ну и наш почтиповседневный: капуста, черри, огурец свежий, перец болгарский, маленькая баночка кукурузы, красный лук,заправить сметаной.
Мне нравится такой: китайская капуста, варёное яйцо, свежий огурец, зелёный горох (я употребляю мороженный горошек, не люблю баночный), укроп, зел.лук, сметана. Все ингредиенты на глаз)) Простой, лёгкий и нам с сыном нравится))
Сегодня ваш салат попробовала,так как все индегриенты были дома и он не вредный, чтоб дочке дать его на обед) спасибо! но с майонезом думаю для меня будет вкуснее)))
Вот вариант быстрого салата, мы часто готовим. Пекинка, огурец, Яблоко, вареные яйца, все порезать +майонез или йогурт
Уже попробовали,очень понравился! Легкий..ну не считая майонез)) быстро делается,все продукты почти всегда есть дома! Записала рецепт в свою книгу любимых рецептов) Я решила все салаты попробовать за лето,которые мне тут девочки посоветовали) следующий салат решила сделать сложный))))
Нарезать длинными полосочками. Сухую китайскую лапшу (можно типа роллтон) раскрошить на небольшие кусочки, добавить приправу из китайской лапши, сухая которая, соль и перемешать с 3-4 столовыми лодками растительного масла, смешать с капустой, капнуть несколько капель лимонного сока(на крайняк лимонной кислоты), посыпать жаренными семечками подсолнуха(чищенными разумеется), очень вкусно. Есть надо сразу, пока не размякла лапша. Свежий, хрустящий салатик.
Можно в цезарь пустить вместо ромена) а можно просто пекинку+все овощи что есть(помидор, огурец, перец), семечки кунжута и заправку с бальзамическим уксусом(развести 1 к 3 водой) 2ст ложки уксуса разведенного, мед или тростниковый сахар, соль, масло растительное. Туда отлично впишутся еще шампиньоны и кедровые орехи вместо кунжута) а еще вкуснее будет сварить густой бальзамик. И еще мне кажется ни один салат не портили сухарики)
Можно еще пекинку-помидор-фасоль вареную или консервированную(или нут)-курицу(или ветчину)-сухарики и заправить псевдомайонезом, т е сметана+горчица+лимонный сок+совсем немного растительного масла+сахар тростниковый+соль+перец.
Она хорошо хранится в холодильнике.
Пекинка, помидоры, майонез, зелень.
Я ее в сэндвичи добавляю,в тайские и китайские супы,щи,голубцы. в салаты вкуснее айсберг,романо, различные смеси,латук,кресс,шпинат. делаю с пекинкой салаты,но без майонеза,а с разными заправками,так что насчет салатов не скажу:-)
В принципе капуста сочетается с любыми овощами и маслом,а так поэксперементируйте. копченая курица,ананасы,маслины,грибочки из баночки,ветчина, яички как хУзяюшки любят)) креветки,крабовыЕпалки мешайте в разных сочетаниях,заливайте майонезом,чесночку добавьте,сыриком посыпте:-)собственно это и есть большинство рецептов в интернете. главное нежность и чтоб съели урча.
Сыр тертый, типа Российского
Соломкой капуста
Ветчина соломкой
Помидоры черри или консервированная кукуруза
Майонез
Соль
Пекинская капуста
Кинза или/и петрушка
Яблоко тонкой соломкой
Огурец можно добавить или морковку на мелкой терке
Соль
Растительное масло (льняное + оливковое)
Вчера делала с сайрой. Баночка рыбы, яйца, свежий огурец и эта капуста. Вкусно.
А так у меня любят с краб.палками, яйцо, свеж.огурец, кукуруза и капуста. Заправка из сметаны с майонезом.
Cпасибо,сайра так раз дома есть) с крабовыми такой салат мы тоже любим,часто делаем))
Мне понравилась идея рулета. Нашинковать капусту, обжарить с зеленью (у меня был лук, укроп, базилик) без масла в течение 5 минут. сварить 4 яйца. Капусту смешать с нарезанными яйцами, заправить соусом (греческий йогурт, чеснок, лимон). Можно еще добавить тертый сыр по желанию. Расстилаем лист лаваша, размазываем начинку, заворачиваем в рулет, обмазываем желтком и присыпаем сыром, выпекаем в духовке. Вчера делала - улетел.
Капуста соломкой, копченая грудка курицы кубиками, заправить майонезом. Сверху покрошить чипсы не жалея.
Морковь свежая, кур.грудка, перец красный острый и сладкий, соевый соус+ кисло-сладкий, лукзеленый) Вкусно!
Капуста, ананас консервированный кусочками, копченная курица кусочками, майонез, все на глаз. Вкусный, нежный , быстрый. Одно время был у нас фаворитом.
Готовлю салат "шэф" : ветчина и сыр кубиками, пекинская капуста и оливки кружочками. Заправлять сметаной или майонезом, те кто любит все ингридиенты, тем и салат этот нравится
Капуста, яблоко, сельдерей, грецкие орехи по желанию, заправлять сметаной