Пекинская капуста
СалатыКакой у вас любимый салат из этой капусты?
Я делала позавчера стандартный салат из нее (грудка,капуста,помидор,яйцо,укроп), а купила очень большой велок, много осталось и теперь не знаю куда ее пустить(( в суп не хочу))
Мария
Я очень люблю этот салатик, даже мой муж, который не ест совсем сметану, попробывал и не смог отказаться
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока (через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока (через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
17.04.2017
Ответить
Валентина
Морковь свежая, кур.грудка, перец красный острый и сладкий, соевый соус+ кисло-сладкий, лукзеленый) Вкусно!
14.04.2017
Ответить
Юлия
Вот вариант быстрого салата, мы часто готовим. Пекинка, огурец, Яблоко, вареные яйца, все порезать +майонез или йогурт
13.04.2017
Ответить
Kati
Уже попробовали,очень понравился! Легкий..ну не считая майонез)) быстро делается,все продукты почти всегда есть дома! Записала рецепт в свою книгу любимых рецептов) Я решила все салаты попробовать за лето,которые мне тут девочки посоветовали) следующий салат решила сделать сложный))))
14.04.2017
Ответить
Лилия
Мне понравилась идея рулета. Нашинковать капусту, обжарить с зеленью (у меня был лук, укроп, базилик) без масла в течение 5 минут. сварить 4 яйца. Капусту смешать с нарезанными яйцами, заправить соусом (греческий йогурт, чеснок, лимон). Можно еще добавить тертый сыр по желанию. Расстилаем лист лаваша, размазываем начинку, заворачиваем в рулет, обмазываем желтком и присыпаем сыром, выпекаем в духовке. Вчера делала - улетел.
11.04.2017
Ответить
Evil wife
Можно в цезарь пустить вместо ромена) а можно просто пекинку+все овощи что есть(помидор, огурец, перец), семечки кунжута и заправку с бальзамическим уксусом(развести 1 к 3 водой) 2ст ложки уксуса разведенного, мед или тростниковый сахар, соль, масло растительное. Туда отлично впишутся еще шампиньоны и кедровые орехи вместо кунжута) а еще вкуснее будет сварить густой бальзамик. И еще мне кажется ни один салат не портили сухарики)
Можно еще пекинку-помидор-фасоль вареную или консервированную(или нут)-курицу(или ветчину)-сухарики и заправить псевдомайонезом, т е сметана+горчица+лимонный сок+совсем немного растительного масла+сахар тростниковый+соль+перец.
10.04.2017
Ответить
Жанна
Вчера делала с сайрой. Баночка рыбы, яйца, свежий огурец и эта капуста. Вкусно.
А так у меня любят с краб.палками, яйцо, свеж.огурец, кукуруза и капуста. Заправка из сметаны с майонезом.
09.04.2017
Ответить
Kati
Cпасибо,сайра так раз дома есть) с крабовыми такой салат мы тоже любим,часто делаем))
09.04.2017
Ответить
Катерина
Капуста, яблоко, сельдерей, грецкие орехи по желанию, заправлять сметаной
09.04.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.