Шоколадный шоколад ..))
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы Торт в подарок на день рождения ) Шоколадные коржи , шоколадный крем , шоколадная глазурь , малина и маршмеллоу . Рецепт : 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 2 яйца, 1/3 ст растительного масла, 1 стакан молока , 1 ч л соды и разрыхлителя, 5 ст л какао . Все смешать и добавить 1 ст кипятка. Крем - сливки 33% 700 мл, 200 гр шоколада , сахарная пудра .
Сколько выпекать зависит от духовки . До готовности - проверять сухой лучинкой . Температура тоже зависит от духовки, я регулирую по ходу - от170 до 190. Диаметр формат - 22-24. В моем торте - 2 порции, т к мне нужен был большой . В процессе выпечки увеличивается раза в полтора-два
Sweetie
Сколько выпекать? Температура духовки? Диаметр формы?
😊 Отредактируйте рецепт , пожалуйста
02.10.2017
Ответить
Елена
Вот тут - импровизация . Сколько выпекать зависит от духовки . До готовности - проверять сухой лучинкой . Температура тоже зависит от духовки, я регулирую по ходу - от170 до 190. Диаметр формы - 22-24. В моем торте - 2 порции, т к мне нужен был большой . В процессе выпечки увеличивается раза в полтора-два
02.10.2017
Ответить
Инга
Ну красота! Вот что мне недоступно совершенно, так это торты, никогда не умела. А где малина берется такая отборная?
01.10.2017
Ответить
Елена
Инга, спасибо )) малины полно на воскресных ярмарках ( везде по Москве с пятницы по воскресенье ), в другие дни беру когда где увижу- в Ленте , Ашане и проч
02.10.2017
Ответить
Елена
На заказ - в сообществе "кондитерская" много девочек делают . Если что - напишите в лс
01.10.2017
Ответить
Елена
Половину сливок нагреть до кипения и залить ими шоколад . Растопить до однородности . Охладить . Потом все взбить вместе с оставшимися сливками и сахарной пудрой
01.10.2017
Ответить
Наталья
Можно ещё спрошу:у вас тут 2 плитки шоколада, а в в похожем рецепте 4 плитки, как на ваш взгляд лучше?))
13.12.2017
Ответить