Привет, девчонки! Что приготовить из мандаринов?? Может быть знаете интересный рецепт пирога или ещё что-то ... имеется 20 кг примерно и возможно будет ещё больше, есть в чистом виде уже не можем, что посоветуете??
Ух ты, мне бы столько. У нас все в семье обожают мандарины и запросто умяли бы 20 кг за пару дней 
Я с мандаринами готовила фруктовый салат - нарезать разных фруктов и заправить натуральным йогуртом.
Также интересный рецепт приготовления кролика с мандаринами, вернее, с соком мандарина. Мясо кролика вымачивается в воде, потом маринуется в мандариновом соке со специями. Далее запекается в духовке. Подается с рисом и дольками мандарина.
Кролика вообще хорошо готовить, а с мандаринами он зазвучит по-новому
Есть еще рецепты с апельсинами.
Вообще много тут вам рецептов подбросили, даже не знала. что так много всего можно с мандаринами приготовить.
Мандариновый джем. Вкусен к блинам, как прослойка для торта или пирога, начинка.
4 крупных мандаринки хорошенько помыть, залить водой, добавить в воду сок одного лимона или 1 ч.л. лимонной кислоты и варить до мягкости. Достать мандарины из воды, разрезать, убрать косточки, прокрутить в блендере. Добавить сахара вполовину меньше, чем вес готового мандаринового пюре. Можно по желанию еще добавить 1-2 звездочки бадьяна. Проварить на маленьком огне и постоянном помешивании примерно 20-30 минут до загустения.
Идеальный способ утилизации ненужных мандаринов
Можно влезу, мандарины не чистить, прям с кожурой заливать водой?
Да, кожура дает аромат и текстуру. А вываривание убирает горечь кожуры
Курд, в салат или мороженое вкууусное)) могу дать рецепт, если надо
Мандариновый курд. Как у чадейки, половина лимоны, половина мандарины. У нее же делаю кекс с варёными мандаринами.
deyka.livejournal.com/138652.html
Очень интересный рецепт! А ореховую муку продают в обычных супермаркетах?
От завидую вам) у нас 5 кг за 1 (!) день умяли. А нас всего трое))
Слышала из мандаринов варят вкусное варенье. Сама не пробовала. В инете есть рецепты.
Не записала, наберите в инете пирог на минералке с фруктами)
Здесь девушка есть, в рубрике меню 12 блюд на новый год, там мандариновый торт.



