Мама двоих (27 лет, 6 лет), планирую беременность
Берлин
Творожный пирог с мандаринами
Рассыпчатое песочное тесто, много-много нежной кремово-творожной начинки, кисло-сладкие мандарины - чудесный пирог для большого чаепития в любое время года.

в начинке больше (на 50 г) сахара и сильно больше (почти в 2 раза) масла - можете попробовать, на мой вкус совершенно ни к чему. Масло нужно брать нейтральное на вкус. Начинка довольно жидкая, если продолжать взбивать до конца миксером, сильно брызгается. И, как вы видите, мандарины я не замесила в творог, а выложила сверху. Ну, я известная любительница заморочиться, на вкус способ раскладки не влияет.
Пирогу перед употреблением желательно постоять ночку, проникнуться так сказать. Как минимум - очень хорошо охладиться.
Мама двоих (22 года, 11 лет)
Москва
ох, елки, чувствовала я, что все не так просто🙈 но я когда нибудь соберусь!)
Спасибо, Лика, за рецепт!
0
31.03.2019
Ответить
Мама двоих (22 года, 11 лет)
Москва
Первый раз слышу про пекарский порошок, заливку и ни разу не видела мандарины консервированные, можно, конечно, на персики заменить, но мандарины солнечнее.
0
31.03.2019
Ответить
Мама троих (34 года, 13 лет, 4 года)
Берлин
Это всё в Москве стопроцентно есть. Но знала бы я раньше хотя бы про пекарский порошок и заливку...
0
31.03.2019
Ответить
Мама двоих (22 года, 11 лет)
Москва
Лика, ты меня интригуешь🤔
Думаю, если задаться целью, все найдется)
0
31.03.2019
Ответить
Мама двоих (13 лет, 8 лет)
Подольск
Красота и вкуснотаааа!!! Но я наверное как Юлька выростет, попробую)))))
0
31.03.2019
Ответить
Мама троих (34 года, 13 лет, 4 года)
Берлин
Что-то я связи не улавливаю. (Но со мной это в последнее время подозрительно часто.))
0
01.04.2019
Ответить
Мама двоих (12 лет, 12 лет)
Москва
Песочное и творожное, обожаю :) Надо собраться с силами! Лика, а какой густоты этот самый нежирный однородный творог - как густая сметана или гуще?
0
31.03.2019
Ответить
Мама троих (34 года, 13 лет, 4 года)
Берлин
В моём детстве были творожные сырки по 14 копеек. Тебе это о чём-нибудь говорит? Рикота ещё по консистенции похожа, но она сильно жирная.
0
31.03.2019
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
вот я люблю такие пироги, но никто кроме меня не ест их дома
но я найду повод попробовать :)
но я найду повод попробовать :)
0
31.03.2019
Ответить
Мама двоих (32 года, 17 лет)
Подольск
Очень красиво и подозреваю, что изумительно вкусно! Правда, для меня сложновато, я совсем не пекарь, к сожалению(((
0
01.04.2019
Ответить
Мама мальчика (8 лет)
Хейдельберг
Какие солнечные фото 😍 Цветов завтра обязательно куплю, а вот пирог... попробую испечь как-нибудь, но с Олей солидарна ))) что-то эксклюзивное готовить практически нереально )))
0
05.04.2019
Ответить
Мама троих (34 года, 13 лет, 4 года)
Берлин
Аня, ну, я уже видела, что пирог вкуснее цветов. И доступнее.)) А экскюзив и у меня сейчас не сильно получается - на него нужно время и настроение.
0
07.04.2019
Ответить