Кислосливочное соленое масло
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеДала мне тетя мужа такой горшочек масла. 
А срок годности вышел месяц назад. Пахнет нормально, на вкус не горчит вроде. Но по факту просрочено. Куда девать? Съесть и не бояться? Выбросить рука не поднимается...Испечь что? Но масло-то соленое...
Яюшка
Срок годности - это для продавца. Если не горчит, запах и вкус не изменились, консистенция тоже, то можно есть. Если страшно, можно перетопить и использовать в готовке горячих блюд.
А чем мешает солёность масла? В большинство кондитерской выпечки добавляется соль для яркости вкуса.
21.05.2018
Ответить
Человек с Пуговкой
Как мило, горшочек масла;)))
Я об этом только из сказок знаю. В реале не встречала.
21.05.2018
Ответить
Наталья
Это "Савушкин", видимо подарочная упаковка какая-то. Там сверху была льняная салфетка на крышку привязана.
21.05.2018
Ответить
юля
В выпечку использовать без добавления соли. Омлет на этом масле делать. Смазывать формы для выпечки.
20.05.2018
Ответить