Маково-банановые кексы

Рецепт постный, но очень вкусный

Итак, нам понадобится

Банан -2 штуки

Мак - 70 грамм

Мука - 200 грамм (я брала стакан муки)

Масло растительное - 2 ст. ложки

Сода - 1 ч.л гашеная уксусом

Сахар - 2 ст. ложки (можно и больше)

Я еще добавила чёрной смородины (ягоды). Но это по желанию

Бананы разминаем вилкой и добавляем масло, а затем все сухие ингредиенты- мак, муку, сахар. Затем добавляем соду, гашеную уксусом. Все тщательно перемешиваем и раскладываем по формочкам. Выпекаем 30 минут на 200 градусов. Но все зависит от вашей духовки

У меня получилось 7 кексов

Всем приятного аппетита!