Запеканка из брокколи
Блюда из овощейДавно не писала, но тут мне так неожиданно вкусно!
состав:
Брокколи мороженое 900 г
Кукуруза 2/3 банки (тоже на глаз)
Сметана 5-6 ст. ложек( на глаз)
Яйцо 2шт
Сыр (ну, тут совсем на глаз)
Соль, сухой базилик, орегано, гранулированный чеснок.
Брокколи потушить в сметане до почтимягкости, добавить кукурузу, специи,соль. Выложить все в форму, добавить сметану, яйца, сыр, перемешать. И в духовку на 10 минут. Потом вы вытащить, посыпать сыром и ещё на 5-10 минут. Смотрите, чтобы жидкость выкипела.
Подавать можно все с той же сметаной)
Галина Бобова
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Подскажите есть какие то секреты в приготовлении брокколи? Потому что я несколько раз пробовала их готовить, но получается не вкусно и мне и ребенку. Может я просто что то не так делаю?
10.07.2019
Ответить
Marfa
Думаю, Вы просто его не любите) единственное, я больше люблю, когда она хрустит, т.е. не очень долго варить. Мороженую, так точно.не очень сильно вижу разницу во вкусе с цветной капустой
12.07.2019
Ответить
Галина Бобова
Вот цветную я люблю. И чуть отваренную и сырую могу хрумать. в броколли видимо действительно не моё( А с цветной такое можно сделать?
29.07.2019
Ответить