Любимый салат: базилик-оливки-маскарпоне

Спрашивала недавно, куда утилизировать маскорпоне, и вдруг вспомнила, что он идеально сочетается с базиликом, бальзамическим уксусом и овощами.

Специально заказала базилик, который дает необычный вкус свежести, который в сочетании с бальзамиком, томатами и мягкой консистенцией сыра, остается в памяти надолго.

Не встречала эту комбинацию нигде в ресторанах, кроме коробочек то ли Starbucks, то ли Costa Coffee. Так что не смотря на простоту, вкус производит впечатление.

Потом решила добавить еще и оливки)) сушеная каламата идеальна!

Спрошу еще: как используете базилик?