Тортик с вареной сгущенкой и орешками
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Ингредиенты:
тесто
-
1 стакан муки,
-
3 яйца,
-
2 чайные ложки разрыхлителя,
-
50 гр. сахара,
-
200 гр. вареного сгущенного молока,
-
0,5 стакана грецких орехов,
-
50 гр. изюма,
глазурь
-
100 мл. молока,
-
100 гр. вареного сгущенного молока,
-
0,5 стакана грецких орехов.
Для теста смешать 200 гр. вареной сгущенки с яйцами, хорошо взбить миксером.
Добавить муку, сахар и разрыхлитель, снова взбить. Всыпать крупно порубленные грецкие орехи и изюм, аккуратно перемешать.
Форму для выпечки торта застелить пергаментом, вылить тесто. Выпекать в духовке при 180°С 35 минут.
Тем временем сделаем глазурь. Для этого нужно взбить в однородную массу горячее молоко и вареную сгущенку.
Готовый торт достать из духовки и, пока он горячий, не доставая из формы, полить его глазурью. Сверху посыпать грецкими орехами.
Дать торту полностью остыть и тогда доставать из формы.
Приятного чаепития!
