Куриные крылышки в медово-имбирном маринаде.

Всем привет.

Что может быть банальнее, чем куриные крылья?

Но я постоянно ищу, в чем бы их еще повкуснее замариновать.

Этот маринад, для меня один из самых вкусных.

Крылья куриные — 1 кг

Для маринада:

Соевый соус — 4 ст. л.

Мед — 1 ст. л.

Имбирь (корень, кусочек 2 см, натертый на мелкой терке)

Масло растительное — 2 ст. л.

Чеснок (тертый на мелкой терке) — 3 зуб.

Перец черный (молотый)

Базилик (сухой, по желанию) — 1 щепот.

Разделать крылья по суставам.

Смешать все ингредиенты маринада, залить им крылья и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь.

Разложить крылья на противне.

И поставить в духовку при температуре 180*С на 45-50 мин, до образования румяной корочки.

Раза 2 полить в процессе запекания оставшимся маринадом,

Приятного аппетита!!!