Экзотическое блюдо - улитки))))
В виноградных улитках содержится белка на треть больше чем в курином яйце, а еще там витамины и микроэлементы. Сейчас пост и мой муж его соблюдает, но кальмары, мидии и креветки (гады всякие), в том числе и улитки разрешены к употреблению. Кто готовил это, делитесь опытом)))))
◦●◦»МаТаня«◦●◦
нашла в евроспаре готовые - разогрела в дукховке и с вином белым съели)))
27.04.2009
Ответить
◦●◦»МаТаня«◦●◦
улитки как улитки)))) там че то с сырным соусом что ли были и вкус есессно сыра все перебивал, а так никакого особого привкуса
27.04.2009
Ответить
Юлия
Я работала в ресторане, у нас подавали улиток, запеченых в формочках в крас.вине с чесночком. Сверху посыпали типа сыр.крошки. Очень очень вкусно!
18.03.2009
Ответить
Юлия
Неа. Помню тока что на вкус они как грибы и жуются так же :) попробуй в поисковиках ввести текст приготовление виноградных улиток, много должно вылезти
18.03.2009
Ответить