вчера сделала тортик

в разрезе не успела сфоткать

скажу сразу, идея от "пинчера" "кудравого (кучерявого) кого-то" и т.д.

но все полная отсебятина, зато вкууууууусно!!!!

короче так..

все правда на глаз

2 яйца

примерно 350 грамм сметанки я брала 14%

грамм 300 майонеза

около 1-1,5 стакана сахара, это как вы любите

пакетик разрыхлителя

и мука чтоб тесто как на шарлотку чтоб вываливалось\лилось

разделила на две части и в одну какао пару ложек столовых

все

взяла круглую форму 26 см и вылила на одну половину белое тесто а на вторую с какао

и в духовку чтоб испеклось

важно что можно делать любой бисквит какой любите, мне этот проще и надежнее

потом когда остыл, я отрезала дно довольно тонко и намазала взбитой сметаной с сахаром и выложила половинками вишен а остальное тесто просто ломала на кусочки, выкладывала слой и заливала сметаной с сахаром и так пока не кончилось

сверху все смазала взбитыми сливками , у меня оставалось маскарпоне и я тоже туда бухнула его и сахар, все украсила шоколадом растопленным )