Поиск
в Кулинарное сообщество 13 лет

Тортик собственного приготовления

Десерты, сладости, конфеты, мороженое

Я тоже решила по-хвастаться своим шедевром. Торт "Кучерявый пинчер", очень вкусненький))) Качество фото конечно хромает, но всё же...

Ингредиенты:

2 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить стакан сметаны, 200мл. сгущенного молока и 2 стакана муки. Сюда же добавить две чайные ложки соды погашенные уксусом. Половину теста выливаем в форму и ставим выпекать, а во вторую половину теста добавляем 3 столовые ложки какао. Достаём готовый первый корж и ставим выпекать шоколадный. Первый корж разрезаем, промазываем кремом и посыпаем грецкими орешками, после этого соединяем корж обратно. Шоколадный корж режем на кубики и обмакивая их в крем выкладываем на первый корж, каждый слой посыпая орешками. Сверху торт покрываем глазурью.

Крем:

800 мл сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара и щепоткой лимонной кислоты.

Глазурь:

Сметана + сахар + какао.

image

7
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Привет!!!! Это МОЙ ЛЮБИМЫЙ торт)))) Да уж, оказывается нам не только одинаковые фильмы нравятся))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
22.02.2011
Ответить
Приветик))) Оказывается да))))
22.02.2011
Ответить
Гыгы))
22.02.2011
Ответить
Выглядит очень аппетитно!))) думаю, на вкус- тоже объедение)) 
16.02.2011
Ответить
Спасибо Мариш)))) Да, тортик вкусненький))) Домашние его всё время заказывают..., куча рецептов других тортов, а они в этот вцепились))))
16.02.2011
Ответить
Комментарий удален
14.02.2011
Ответить
Добавлю))
14.02.2011
Ответить
Пирожное «Валентинки» Хочу это приготовит....