Войти Регистрация
Пицца

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97643 участника, 87678 вопросов

пицца)))

Решила выложить рецептик))) мужу ОЧЕНЬ нравится)))

Ингридиенты для теста:

кефир - 2 стакана,

масло растительное - 3 ст.л.,

сода - 1/2 ч.л.,

соль, сахар - 1 ч.л.,

мука - 5-6 стаканов.

Все ингридиенты хорошенько перемешиваем и раскатываем тонким слоем.

Начинка:

колбаса или сосиски, лук, соленые огурцы, помидорки, сыр.

Выкладываем на противень, предварительно смазанный маргарином. Мажем томатным соусом, выкладываем колбаску или сосиски порезанные кусочками, затем нарезанный кольцами луч, потом тонко нарезанные соленые огурцы и помидорки. Мажем майонезом и выкладываем натертый на терке сыр. И ставим в хорошо разогретую духовку минут на 30!!! Всем приятного аппетита)))))image

Комментировать

Комментарии

Россия, Нарьян-Мар

А майонез зачем?

Ответить
Марина 20 июля 2009, 13:14
Россия, Уфа

А вот как раз чтобы не было сырной жесткой корочки)))

Ответить
Россия, Нарьян-Мар

Да? А у меня любят сырную жесткую корочку, но она категорически не получается, хотя пицца , вообще-то пирожок без майонеза.

Ответить
Россия, Раменское

ммм, вкусняшка...

А сыр сразу кладется или за 5 минут до готовности, что сверху был мягкий как у пиццы, а не сырная корка?

Ответить
Марина 19 июля 2009, 17:18
Россия, Уфа

я сразу кладу, чтобы была помягче можно просто сыр с майонезом сразу перемешать и выкладывать))))

Ответить