Котлетки из вешенок

Свекр привез 3 кг вешенок,уже и тушила и жарила,надоело. Попробовала сделать котлетки

Примерно 0.5 вешенок

2 яйца

2 средних луковицы

стакан воды

мука примерно 5-6 ст ложек

соль

перец

Грибы помыла и мелко перемолола в блендере. Лук тоже в блендер,добавила яйца,воду,муку,соль,перец и жарила под закрытой крышкой мин. 10 с каждой стороны.

Получилось очень вкусно. Фото к сожалению нет.