Курочка "Двойная добавка"

куриные бёдрышки на косточке

кусочки сыра по числу бёдрышек

столько же кусков фольги ок. 30х30 см

соль, перец, укроп, петрушка, лук - сушёные (ну, или другие любимые приправы и пряности)

духовка до 200*

лист фольги разложить на столе, насыпать по щепотке соли и пряностей, перемешать. Натереть смесью курицу с обеих сторон, свернуть рулетиком с сыром внутри, завернуть в фольгу, кончики завернуть наверх. Разложить на противне, запихнуть в духовку на 40 минут. Хороша и в горячем и в холодном виде.