Войти

Жульен

Mama-Mouse
Алёнка, 17 лет 3 месяцаАлиса, 8 лет 5 месяцев Москва

а я вообще на противне делаю....

0
25.12.2009

А вы как?

0
25.12.2009
Mama-Mouse
Алёнка, 17 лет 3 месяцаАлиса, 8 лет 5 месяцев Москва

потом в пиалочки аккуратно каждому

0
25.12.2009

скажите  рецепт, пожалуйста)))

0
27.12.2009
Mama-Mouse
Алёнка, 17 лет 3 месяцаАлиса, 8 лет 5 месяцев Москва

да как обычно, только сметаны меньше добавляю, чтоб сильно жидкий не получился. а противень у меня достаточно глубокий, но слой получается как и в кокотницах http://www.koolinar.ru/recipe/view/14211

0
27.12.2009

image

0
27.12.2009
Лина
Антон, 29 лет 8 месяцевВанечка, 17 лет 1 месяц Николаев (Львовская обл.)

Я в огнеупорной стеклянной кастрюльке делаю

0
25.12.2009

ээ.. не совсем понимаю... А потом как с ним? Он же не твёрдый? Как раскладываете?

0
25.12.2009
Лина
Антон, 29 лет 8 месяцевВанечка, 17 лет 1 месяц Николаев (Львовская обл.)

Просто мои предпоситают жульен в виде соуса. Наливаю в соусник или в пиалки

0
25.12.2009
Ирина
Анастасия, 17 лет 10 месяцев Москва

Я в одноразовых формочках для кекса делаю, вот в таких.

0
25.12.2009

вот это отличная мысль!image

0
25.12.2009
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Кокотниц моих на всех не хватает, поэтому покупаю маленькие булочки и делаю в них. Или в корзинках-тарталетках. Особенно нравится в тарталетках для икры (на один укус)

0
25.12.2009
Юля
Тёмик, 17 лет 3 месяца Люберцы

А я в сковорде))

0
25.12.2009
Утка по пекински.С бруснично-мандариновым соусом. Курочка "Двойная добавка"

Похожие записи