за 30 мин до прихода гостей
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
к нам в гости часто кто то приходит,и как правило к чаю у меня всегда что-нибудьесть,но не вчера.Вот что у меня получилось за 30 минут.Клюквенный пирог,но я порезала его на куски и получилось печенье.
Юлианна
а вот и рецепт,3 яйца,100-150 гр маргарина,примерно 1 ст. сахара.муку.Я на глазок,что бы тесто было крутоватым(примерно 2 ст. муки.)Клюква и крахмал.белки отделяю от желтков и отставляю в сторону.Из всех ингридиентов замешиваю тесто и разлаживаю на протвень.В духовку минут на 15,Взбиваю белки в густую пену.Когда тесто не много подрумянилось,сверху выливаю толченную с сахаром клюкву,предворительно добавив 1-2 ложки крахмала,а сверху черех шприц белки.
14.03.2010
Ответить
