Тортик готовится легко и быстро))
Для теста:
2 яйца
половинка стакана сахара
1 стакан варенья
1ст. кефера
2 ч.л. соды
2 ст. муки
Для крема;
500 гр. сметанны
половина стакана сахара
Для покрытия всего торта;
100 гр. сливочного масла+ ложка какао+ сахарная пудра 2-3 ст. ложки
Ингридиенты для теста перемешать до консенсцентии теста для олодей))) вылить на протьвель и выпекать 20 минут))
Порезать тесто на 3 одинаковые части протитать сметанным кремом и скрутить в рулет)) сверху украсить масленным кремом и украсить)))
