Я бы назвала его облегченный торт "Прага", потому что некоторые ингридиенты я немного заменила. Вот что для него нужно:
Для теста:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 стакана
Мука – 1,5 стакана
Сметана – 300 г
Сгущенное молоко – 200 г
Какао-порошок – 2-3 ст. ложка
разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ваниль – по вкусу
Для крема:
Сгущенное молоко – 400 г
Какао- порошок – 2 ст. ложки
Дробленные обжаренные орехи (у меня был фундук и миндаль) 200 грамм
Растереть яйца с сахаром, добавить сгущенное молоко, ванильный сахар и сметану, смешанную с разрыхлителем. Подсыпая небольшими порциями муку, вымешать жидкое тесто, должно получиться примерно такое.
Выкладываем готовое тесто в круглую глубокую форму и выпекаем примерно 1 час.
Получается вот такой шоколадный корж!
Взбиваем сгушенку с какао (кто любит можно сделать крем из сливочного масла и сгущенки+какао), НО Я МАСЛЯННЫЕ КРЕМА ВООБЩЕ НЕ ЛЮБЛЮ(((( разрезаем корж на 2 части и хорошенечко смазываем кремом оба коржа и бока. Сверху посыпаем обжаренными орешками, все торт готов, теперь ставим его в холодильник, чтобы он хорошенечко пропитался. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
вообще я тоже люблю готовить и всегда всё сама делаю-вот только не пеку сладости. я сама не худая и муж -тоже не сторойняшка, а дочка вааще малоежка-вот поэтому и не приходится печь(((((((( если тока когда дока подрастёт-начну))
Кстати нет)))
Ирин, нууу смотри))) из меня конечно пекарь(((((((( первый блин наверное комом(((( но ты знаешь-я так профессионально корж разрезала по полам и всё смазала. только украшать я совсем не умею
если понятно, то написала 2 года)))))))) нууу и ладно-кушать будем в близком кругу))))))))))
Завтра напишу как начинка)))) Спасибки тебе, Ирин, большое за все советы
))))) 
)))) через несколько дней заглядывай в гости, я чувствую снова буду кашеварить его
)))) 
