Что приготовить если есть только пара куриных грудок небольших,духовка не работает,а обед делать надо))Помогите))))
очень понравился такой рецепьт:грудку меленькими кубиками режешь,добавляешь 2 яйца,2 ст лож крахмала,3 зуб чеснока или небольшую луковицу..майонез100 гр,хмели-сунели и базилик(но можно и др приправы),соль...на 1 час в холодильник,а потом просто выкладываешь на сковородку и жаришь!ммм вкуснятина!Получаются как нежные отбивные или блинчики мясные)))
0
28.04.2010
Ответить
курочку в тесте. порезать на пластиночки, отбить немного, чтоб были плоские. Сделать кляр (сметана, яичко, чоль перец, немного муки, ложечку майонеза.) Обмакиваем кусочки в кляр и обжариваем на расколенной сковороде с двух сторон. Быстро и оч вкусно. Из двух грудок получается большое блюдо. если грудка с костью, то на кости маленькая кастрюлька бульона получается..
0
28.04.2010
Ответить
Москва
Готовить кому? Если себе то можно сварить суп куриный, а из отварных грудок сделать салат. Салат : грудки сыр можно добавить немножко гренок заправляем майонезом.
0
28.04.2010
Ответить
а я делаю так: грудки обиваю несильно с двух сторон и заливаю соевым соусом+паприкой засыпаю и на полчаса забываю. Потом обваливаю в муке и жарю на сковороде. Очень просто и сочно.Мои в восторге.
0
28.04.2010
Ответить
можно отбивные с сыром)) быстро и сытно мой их обожает)) грудки отбить обмокать в яйцо и облетить натертым на мелкой терке сыром)) все обжарить до корочки))
0
28.04.2010
Ответить
котлеты куриные............порезать грудки,добавить муку,соль,перец,и жарить,а если есть свининка,то тоже порезать и перемешать все вместе.....мммм,вкусняшка!
0
28.04.2010
Ответить