Что приготовить из зеленой стручковой фасоли?
Купили вчера зеленую стручковую фасоль. Теперь вот думаю что из нее приготовить? Хочется какой-нить супчик или второе блюдо. 
Заранее спасибо!
P.S. Жарю я сейчас фасоль, внутри горошины уже мягкие, стручок уже разваливается, а сам твердый и не прожевывается! Ааааа что делать? Подольше пожарить? Или уже это фасоль такая попалась? Хотя свежая...
Катя- Катерина (Фотограф Домодедово-Москва)
Я готовлю вот что. Фасоль обжариваешь с морковью, нарезанной тонкими полосками, туда еще грудку куриную, можно шампиньонов чуть-чуть и чесночка. Кушать с майонезом, как теплый салат.Оч. вкусно.
16.05.2010
Ответить
Оксана
Попробуйте такой супчик приготовить:http://www.say7.info/cook/recipe/480-Sup-kartofelem-i.html
16.05.2010
Ответить
Яюшка
Лобио, омлет с фасолью (ну или тортилья), а суп по любимому рецепту любой, она везде к месту. Последний раз у меня был супчик с клецками мучными и мясными, картошка, морковка, лук, в тарелку сливки.
16.05.2010
Ответить
Клю Кван
я обжариваю чеснок, лук, мелко-мелко нарезанные, потом туда выкладываю фасоль и жарю. Поначалу запах для меня убийственный, но муж очень это блюдо любит. А ну и посолить надо, разумеется.
16.05.2010
Ответить
