Молочный майонез!!!
5-ти минутные блюдаВсегда делала майонез на основе яиц,но тут лето,жарко и как-то сырые яйца не всегда внушают доверия,вобщем перестала.
А тут знакомая подсказала замечательный рецептик майонез с молоком!!! Получилось просто супер,я даже не ожидала,что он так отлично взобьеться,вот простой рецепт:
150 мл пастеризованного малока
1 ч ложка сахара
1 ч ложка соли
пол лимона( я люблю покислее)
1 ч ложка горчицы( у меня была в упаковке,не сухая)
250-300 мл оливкового или растительного масла по желаемой консистенции
Все хорошо взбить блендером на самой высокой скорости,очень быстрои ничем не хуже яичного,про магазинные вообще промолчу!
Jul
Делала как то давно, без горчицы мне не понравилось )) надо попробовать с горчицей
01.07.2010
Ответить
Юлия
Здорово, завтра попробую))) А взбивать какой насадкой в блендере? Венчиком?
01.07.2010
Ответить
Екатерина
я с запоздалым,но ответом))) Не пробовала,не знаю,тут наверное от мощности миксера зависит!
04.03.2013
Ответить
Екатерина
Мы тож дом. пьем,правда козье,но очень вкуссное,от чистой козочки)))))
04.07.2010
Ответить
Собацюрочка ))))
И у нас козье ))))))))) У родителей свои козульки.
Но я ег пить не могу, вообще продукты из козьего молока не могу есть и пить.... в детсве заставляли выпивать по чашке парного козьего молока в день, теперь барьер стоит....
Благо у родителей и коровка имеется )
04.07.2010
Ответить
Екатерина
А мы у бабульки одной в частном секторе берем у неё всего 2 козочки и молочко вообще без запаха,я в детстве у бабушки выпивала по 2-3 чашки парного козьего молока за себя и 2х сестер))))) что повлияло на мой вес...мама ругалась такой шарик в 10 лет)))) ног любовь к нему у меня осталась и по сей день!!! А у малого аллергия на коровий белок и я с ним уже 2 год на козьем.
04.07.2010
Ответить
Собацюрочка ))))
Мы тоже начали пить козье когда посыпало на смесь, вначале Нэнни пили, потом молоко. А оказалось что у нас банальный дисбактериоз ) и вся сыпь именно из-за него )
04.07.2010
Ответить
Екатерина
та же история...мы его лечимс рождения,все ненадолго,пару раз на лето хватило и все...а вы как спаслись?
04.07.2010
Ответить
Екатерина
ага,давно правдо,мы уже видов 10 бактерий и разных препаратов перепили...у нас с 3х недельного возраста до полугода были запоры,потом плохое переваривание,поджелудочная не в норме...в общем я уже ничего ему летом не даю,хот надо бы..
04.07.2010
Ответить
Екатерина
Правильно,у нас просто ребенок устал уже от всех пилюль и таблеток,ро даже не открывает...
06.07.2010
Ответить
Собацюрочка ))))
Бедненький (((
Мы опять пьем Дуфалак, и мажу смесью - детский крем, маслянные витамин Е и А
06.07.2010
Ответить
Екатерина
бедняжка,у нас тож только сыпь на спине прошла,1 таблетка супростина в 2 приема и все...
07.07.2010
Ответить
Собацюрочка ))))
Значит вы алергики. А нас противоалергическое лечение не берет...
07.07.2010
Ответить
