Нервишки я конечно потрепала с ним неплохо.....
НО оно того стоило!!! Что может быть лучше звонка молодожёнов с благодарностью и словами ТОРТ ПОНРАВИЛСЯ! 
(только что звонили :))) )
Всё как-то с самого начала не заладилось.Т.к хорошую мастику я ещё не нашла....постоянно экспериментирую....так вот первая партия лепестков..которые делала 1 ночь...не высыхали.....2 ночь...когда нужно было делать фигурки...была потрачена на лепестки из другой мастики....поэтому фигурки делала в последний момент...можете представить какой нервяк был...не поспав сегодня всю ночь...мне не хотелось спать...пока не отдала торт.
ну и как обычно сделала кое-какие выводы.....попробовала смешать мастику бон-пари и молочную...получилось неплохо...и раскатывается хорошо и не рвётся.
Теперь расскажу,что было с многострадальным женихом.....фигурки вылеплены...установила на торт.....скоро отдавать...а жених грохнулся!!!!! и ноги себе сломал.....марципан от красителя стал очень мягким...в него было воткнуто пару зубочисток- не помогло.... Помучав его и помяв костюмчик....я решила его посадить на торт.....уффф....вышла из ситуации.....и так три дня...то одно...то другое.....
Торт на 6 кг,миндальный бисквит+ йогуртовое суфле(персиковое нижний ярус,клубничное верхний).
спасибо.
, а я кстати учила свою знакомую готовить)))но там было все запушено, человек даже пельмени переваривал))))))
