что и как можно приготовить из...

недавно делала котлеты - оч вкусные и сочные

а я просто запекаю в фольге в духовке . обсыпаю солью, перцем и различными специями , ставлю в духовку примерно на час- полтора чем дольше тем лучше только смотри чтоб не подсохло.......

мы раньше очень долго в чугунке тушили с морковкой и луком на маленьком огне, до мягкости, а потом минут за 20 до готовности полстакана клюквы высыпали, соль, перец, лаврушка. и в конце укропчика)

я бы пельменей накрутила бы)) ооочень вкусные)

котлеты,жаркое,коптить,вялить-как и любое другое мясо...

то же, что и из любого другого мяса, я пельмени ела из нее когда-то