Мастика или марципан?

Девочки, на моем счету пока только 3 торта, покрытых мастикой (делала из "мармышек"), предстоит четвертый "шедевр"..хочу дочке на д.р. сделать 2 ярусный торт, а по сему и время хочется хоть как-то сэкономить, вот и задумалась я, а не купить ли готовый марципан и им покрыть, чтоб не месить? Или все же мастика из мармышек приятней в работе? Просто я никогда с марципаном не работала, вот и в полном замешательстве теперь.