день рождения в лесу
День рождения ВзрослыйДевчонки, хотим отметить день рождения мужа в лесу. Не знаю что бы такого очень вкусного приготовить на мангале? Поделитесь идейками, а?
Думаю запечь рыбку, чтоб сыночек смог тоже покушать. А еще что? Обычный шашлык не хочется=)
Starlight
можно еще бургеры делать - главное взять хороший фарш или проверенные котлеты для жарки.
21.04.2013
Ответить
Инна
Куриную грудку маринуем, на шпашки и беконом обернуть и все на решетку! Нянями, и деткам можно. И креветки тоже делаем на шпажках, оч вкусно.
20.04.2013
Ответить
daria
про креветки - это вообще бомба, я никогда бы не додумалась! как хорошо что написала сюда=))))
а про грудку тоже надо подумать. Она не получится суховатой? Или бекон ее хорошенечко пропитает?))
21.04.2013
Ответить
Инна
ее главное не передержать, да и бекон дает сока немного. Попробуйте, у нас гости все первое время оч.удивлялись. Еще у подруги на д.р. картофель вареный ели, она его тож в бекон обернула и на мангал!
21.04.2013
Ответить
Инна
О! Еще шампиньоны если любите, на шампурах делают, оч.сочные получаются. Их замариновать в сметане и майонезе со всякими приправками(я на глаз делаю)
21.04.2013
Ответить
ЕвГеНиЯ
можно в фольге горячие бутерброды сделать, а еще в фольге можно картошку с салом... и яблоки мы так же запекали на природе
20.04.2013
Ответить
daria
Мм горячие бутеры - супер идея! И про яблоки тоже возьму на заметку, детей у нас будет много, а такие яблочки всем можно!!!
20.04.2013
Ответить
daria
а что такое шулюмчик? И как овощи вкусно замечь? Я в прошлом году пыталась, но какая-то лабуда вышла=)
А креветки как на мангале????? Вот креветки вообще хорошо было бы=) У нас там любителей пивка полно!
20.04.2013
Ответить
Мария
Шулюмчик имеется в виду шулюм со свинины или говядины в котелке.Овощи на костре- баклажаны режутся пополам и на шампурах жарят как шашлык, но при этом не маринуют и не солят, солят уже после жарки и то кто как хочет у себя в тарелке. Шампиньоны маринуются в майонезе несколько часов, соль, перчик, и жарят на шампурах или барбекю. А креветки жарят на барбекюшнице, переодически взбрызгивая оливковым маслом, жаря до золотистого цвета. Ещё можно в котелке сварить уху вместо шулюма.
20.04.2013
Ответить