Вопрос к риэлторам и знающим.

Девочки, добрый день! В первый раз продаём/покупаем квартиру, хотелось бы узнать подводные камни и как подстраховаться.

Дано: Продаём квартиру 130 м2 и, 4 собственника, все совершеннолетия. Квартира в собственности 20 лет.

Покупаем квартиру 70 м2, в соседнем доме. Квартира была в ипотеке + мат капитал.

Суть такая. Квартиры в соседних домах, район хороший. В нашей квартире живёт одна мама, ей такая площадь не нужна + квартира требует капитального ремонта на внушительную сумму. У соседей двое детей, и им нужно расширение, их квартира в прекрасном состоянии, довольно просторная + полностью отремонтирована. Решили мы с ними грубо говоря поменяться, по сумме выйти в ноль. Они закрыли ипотеку и сейчас выделяют доли, потом пойдём на сделку. Сделка будет нотариальной, так как есть несовершеннолетние.

Дальше несколько вопросов:

1. Риэлтор предлагает занизить стоимость квартир в договоре что бы сделка вышла дешевле. Стоит ли на это идти? (но по сумме и правда дешевле)

2. Нотариус говорит есть два варианта. В первом случае обе сделки нотариально заверить, тогда все вопросы можно одним днем решить. И во втором нам продать им по обычному договору купли-продажи и ждать когда они сначала выделят доли в квартире детям и потом по договору свою квартиру нам передадут. Но тут на доверии так как фактически движений денежных средств по счетам не будет, и в договоре нужно будет хотя-бы оставить квартиру в залоге за собой.

3. Ну и третий общий вопрос. Как вообще себя обезопасить? Столько пишут что различные сделки можно аннулировать, страшно становится. Причём не важно, новостройка или вторичка. Где подстелить соломки и как узнать что все чисто?