Питаться правильно - это как? "100 дней лета. Next!"

Добрый вечер, девочки! Пишу пост под лучи уходящего солнца... Всем добра, позитива и красоты вокруг! Сегодняшняя наша тема, как вы догадались, - это наше восПИТАНИЕ. Какое такое ПИТАНИЕ? Да наше, которое мы употребляем ежедневно!)

Немного-много о себе. Моё питание начиналось с детства (ну как, собственно, и у всех нас). Булочки, блинчики, плюшки-пампушки, жаренное, соленое, высококалорийное и т.п. Всего-то не упомнишь... Нет, жирные тортики и конфетки я с детства не любила, но вот картошку в любом виде, потом пошли чипСЫЫЫЫЫЫ, сосиски... Короче, картошка-картошка-картошка !!! и одышка, сердце, гастрит... 

Впервые похудела в 13ть, потому как больница и строгий "питательный" режим кого хочешь всхуднет!) А потом пошли мальчики... Ну то есть моё сознание сказало "блин, да ты можешь кому-то нравиться!" и понеслось: диеты, активный образ жизни, разгрузочные дни (да....были времена, когда я могла целый день провести на одной воде или на кефире! "вот это сила воли!"- думала я, а сейчас говорю, что дурой была). в 16-17 лет я вовсе все запустила, потому как был сложный период в школе и вступительные экзамены, нервный срыв и прочее. Итого: + сколько-то кг, на пяток больше сегодняшнего веса. Потом первая настоящая лубофф и страшнейший дисбак (не к столу будет сказано!)   

И смешно и грустно... пока не началась дистрофия, спасать никто думал. А потом вторая лубофф, замужество, роды и вот я снова в строю "худею с вами".

Много перечитала о пп, попробовала даже "-60" и "6 лепестков", обсудила с любителями-профессионалами-столеттакделаюитытаксможешь... А тут как даст кто-то в лоб и я прозрела! Хватит истязать свой организм! Дело хорошим не закончится!

Теперь я веду подсчет КБЖУ, придерживаюсь ПП, но и позволяю себе "запретненького" в разумных пределах. Пью не меньше 2,5 л воды, ем 6-9 раз (разгоняю метаболизм). Да, я не идеальна, я только учусь)) Живу по принципу "МОЙ ОРГАНИЗМ - ЭТО НЕ ПОМОЙКА". Разгрузочные дни для меня - сокращение углей или вовсе их исключение (ну на денек-то можно!). Вес скачет, но не с большой разницей, я не хожу голодной мегерой и хронический гастрит не дает о себе знать. Вот...

А как вы пришли к правильному питанию? и пришли ли вы к нему)? каким способом вы худеете? от чего не можете отказаться и как часто себе позволяете запретное? Короче, девочки, давайте обсудим такую глобальную тему!)