Правильное питание на праздник

Привет ! Я в таких случаях запекаю рыбу целиком :) форель или семгу . На гарнир или так же запеченый картофель или рис с овощами. Салатов море на выбор греческий например :) десерт или дыня или фрукты . Можно суфле ягодное сделать порционно в стаканчиках 

я торт морковно-яблочный пекла на праздник-никто не понял что он пп шныйhttp://www.babyblog.ru/community/post/hudeem/1738519

Ответ не в тему, но)) Вчера была на обычном застолье — это был капец — ВСЁ с майонезом. Салат — это был майонез с салатом а не наоборот. Ела в основном овощную нарезку и пила воду)) И поняла — как я ненавижу магазинные торты. Удачи вам в поиске и составлении меню, знаю как это тяжело 

У Марины мандарины пост был с рецептами " Практически ППшное застолье" http://m.babyblog.ru/community/post/hudeem/1737159Ссылку не могу нормально вставить

Я на дочкин ДР делала:):Перепела на гриле - перепела;  - репчатый лук; - перец чили; - тмин; - чеснок; - кориандр; - оливковое масло; - ржаной хлеб         В ступке растереть специи: чайную ложку тмина и кориандра, перец горошком, перчик чили, 1 зубок чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла. Добавить измельченную маленькую луковицу. Тушки перепелов вымыть и высушить, натереть солью и обмазать нашими специями. Сложить в кастрюльку, накрыть крышкой и мариновать 2 часа. Жарить на гриле, переворачивая как можно чаще до золотистой хрустящей корочки. Кусочки ржаного хлеба подсушить на гриле, натереть чесночком, несколько капель оливкового масла первого отжима. На каждый кусочек хлеба уложить птичку. Вкуснотище! На гарнир к перепелам на гриле я готовлю такой салатик: запекаю на гриле баклажаны, сладкие перцы (зеленый, красный и желтый). Перцы очистить от кожуры, хорошо чистятся, если сразу с гриля их положить в полиэтиленовый пакет и завязать, чтобы они хорошо пропотели, тогда они легко «раздеваются» сами. Нарезать соломкой. Баклажаны и свежие помидоры нарезать кубиками. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, чесноком и зеленым луком. Сдобрить оливковым маслом и соком лимона. Но кроме гренок, их как то незачем мне показалось:), а перепелки , несмотря на чили в маринаде, офигенные, дочка кушала тоже на ура:), но перчик не весь клала, а только половинку, вместо кориандра мелко кинзу измельчила и добавила:)Ну, соответ овощи и фрукты в нарезке, а вместо торта было вот, ну и сырная тарелка была:)Столь не слишком шикарный, но вполне по ПП, и под очень узкий круг семьи, все гости очень довольны остались