О сахарозаменителях....
Привет, девушки!)
Периодически появляется желание покушать сладкого, смотрю многие используют сахарозаменители. Пару раз купила, стевии экстракт (КАК вы ЭТО употребляете?? подходит явно не всем из-за своего привкуса!!! О, этот привкус!!! ). Есть ли такой, который похож на натуральный сахар (при этом чтоб еще был не вреден но может многого хочу)?
Использую мед, но вот уже не первый раз слышу, что он содержит канцерогены после термообработки выше 60 градусов https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%91%D0%B4 .
Я, конечно, понимаю, что они содержатся везде куда не плюнь и так заморачиваться не стоит, но не понимаю, о каких количествах идет речь.
От сахара совсем не отказываюсь, скорее использую как специю, привыкла есть все значительно менее сладкое, чем многие (и мне вкусно!), по этой причине многое из магазинного кажется приторным.