молочный десерт

Привет! не знаю,был ли тут такой десерт, та и понятный он как 2*2...Но мало ли) может комуто и пригодится, я сделала его вчера)

я брала молоко 500 мл, творог нежирный 300, стружка кокоса 10, какао 10г, желатин 2 пачки по 30 грамм,стевия, и йогурт натуральный нежирный.Но мне кажется что с молоком,вместо йогурта было бы еще лучше.

Потом замочила 1 пакетик желатина(30 гр) в молоке, совсем немного грамм 50. 150 грамм творога добавила в молоко оставшееся, взбила погружным блендером, потом туда какао, стевию. Нагрела молоко с желатином до растворения полного,но не кипятила и влила в молочно-шоколадную как бы смесь) это первый слой

Второй слой - йогурт(или молоко), стевия и творог оставшийся ,взбила тоже блендером погружным, и стружка кокоса. Предварительно растопила второй пакетик желатина, это 30 гр в воде, около 30-50 мл, на глаз, поставила на огонь, до полного растворения,но не кипятила.Добавила в смесь белую. Поставила сначала один слой в холодильник,когда он застыл, залила сверху вторым слоем.У меня через 2 часа уже застыло.

Украсила) получилось на 100 грамм белков - 10, жиры-2,5, углеводы - 4,1 ккал 79

ну а вообще желейные десерты это полет фантазии...) можно с чем угодно и как угодно)