Варианты белковых завтраков
Наши менюДевочки, хочу чтобы завтрак состоял на 30% из белков. Какие варианты : яйца, творог, курогрудь, сыр. Что еще ?
Ольга
Вчерп сделала ПП лазанью, делилась в спортивном марафоне, но здесь тоже напишу. Очень белково и сытно.
У меня форма 20*20, наверное. Вырезала 6 листов лаваша (получилось 143 г), 500 г грудки индейки мелко порезала и обжарила до полуготовности (можно и фарш), натерла 250 г моцареллы, смешала пачку мягкого Дагона 5% и яйцо. Брала лаваш, мазала этой смесью, сверху сыпала моцареллу и клала индейку и так все слои. Последний только намазала. Фотографировать я красиво не умею, но как-то так
Кбжу посчитала на все блюдо, в четверти 400 ккал/44/16/19 🤩
Кбжу посчитала на все блюдо, в четверти 400 ккал/44/16/19 🤩
24.05.2020
Ответить
Олеся
Не советую прислушиваться к советам ниже про каши и растительный белок. Он, конечно, там есть ( и в картошке фри, если поискать найдётся) но , углеводов там в разы больше.
Все очень просто, самое большое содержание белка с наименьшим количеством ккал будет в животном происхождении - рыба, мясо, яйца. От этого и пляшите. Какой смысл в нуте на завтрак? Грубо говоря, вы на хлеб намажете нут , и сколько там будет белка? Кот наплакал. А углеводов, и калорий много.
Начинайте завтракать , взвешивать и считать. За месяц набьёте руку и опытным путём сами придёте к выводу от чего у вас происходит насыщение лучше, что подходит лично вам, сколько кбжу в продуктах.
24.05.2020
Ответить
Екатерина
Сделайте ветчину или пастор у куриные- вкусно, не сухое мясо.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161556/ я делаю иногда вот по этому рецепту.
24.05.2020
Ответить
Ирина Фомина
Орехи.
Сырой йогурт, лучше делать самим.
Из курицы я бы взяла бедра и крылья. - самые полезные и жирные части , а не сухую грудку
Сыр если хорошо переносите , жирная сметана если хорошо переносите
Авокадо , рыба тоже полезно
Салаты - в них клетчатка
24.05.2020
Ответить
Лена
Авокадо 👍
Только не из пятерочек и магнитов за 30 р., а на рынке или в Метро надо покупать , чтобы мякоть была ближе к бело-желтому цвету
24.05.2020
Ответить
Лена
Пожалуйста:) если выбрать хороший плод, то вкусный смузи получается ( блендером, я ещё банан и Молоко добавляю); можно размять и на хлебец типа Финн Крисп намазывать, а если чеснока добавить, то пикантно получается; салатики всякие с ним вкусные можно готовить
24.05.2020
Ответить
Людмила
да, авокадо мне нравится. и на хлеб тоже. Только хороший плод у нас стоит 100 руб. недешево получается
25.05.2020
Ответить
Ольга
Не знаю, как насчёт именно завтрака, но моя белковая вкусняшка - это протеиновые желе. Состав: молоко/кефир/ряженка+ протеин+желатин. Делается быстро, кбжу отличные и вкусно.
На завтрак многие делают овсяноблин с разными белковыми начинками, но я лично не фанат
24.05.2020
Ответить
Людмила
спасибо . я бы попробовала ... обычно после обеда тянет на сладкое, такое было бы самое то. а где этот протеин брать ?
24.05.2020
Ответить
Ольга
В любом магазине спортивного питания или крупном инет-магазине. Есть и на озоне, и на вб. Я на хербе заказывала ещё, когда скидки были на спортпит
24.05.2020
Ответить
Людмила
не хочется искуственного протеина. чем можно заменить натуральным ? может белок яйца ? овсяноблин люблю очень
24.05.2020
Ответить
Ольга
Набирайте натуральными белковыми продуктами: постное мясо/рыба, белки, творог, бобовые...
Просто я мясо не очень люблю, а белка стараюсь есть не меньше 60 г в день (лучше 90), поэтому добираю протеином. Мешаю его в деле, творог, молоко, самодельное мороженое
24.05.2020
Ответить
Людмила
мне вот такой рецепт понравился одни белки ни углеводов ни жиров. что скажите ?
https://pp-prozozh.ru/vozdushnyj-belkovyj-desert.html
24.05.2020
Ответить
Людмила
таки сделала. почему=то желе разделилось на два слоя. творожный вкусный по виду как чудо-творожок вверху, и полупрозрачный внизу. без сахара не особо прикольно,наверное сахарозаменитель все же нужен. правда ни разу не покупала и не знаю с чем это едят. может воды перебавила в желе...купила пакетик 10 гр на нем написано 0,5 л воды. я туда все это и вмешала. а потом посмотрела еще раз рецепт там 30 мл воды. а что такое 30 мл как то маловато. попробую завтра еще раз. было бы не плохо такое желе полить детской пюрешкой яблочной для сладости
24.05.2020
Ответить
Ольга
у меня от сахарозаменителя расстройство желудка. И судя по отзывам, я такая не одна. так что не покупайте сразу много.
10 г желатина я кладу на 220 г молока. ну плюс пара ложек воды, в которой его замачиваю. Поллитра - слишком много
24.05.2020
Ответить
Бонни Драско
Уже не знаю куда этот протеин деть, сроки вышли у него, увидела ваш рецепт и не смогла пройти мимо. Блин дико вкусно 😅 слопала сейчас с чистой совестью. В след раз (завтра) добавлю слой из творога или йогурта, взобью прот в пену и добавлю меньше желатина. Карочи.... Как бы не растолстеть на этих диетических десертах 😂
24.05.2020
Ответить
Ольга
Красота 👍
У меня на 100 г почти 100 ккал. Не растолстеешь особо 😁 я и по 300 г в день могу съесть либо сразу в качестве основного приема пищи, либо по частям как перекусы.
24.05.2020
Ответить
Бонни Драско
Достаточно. Все зависит от протеина. Но я ещё ложку сахара вложила, не знаю чем заменить, сахар не люблю нагревать, он становится ужасным
25.05.2020
Ответить
Людмила
у вас однородно получилось, а у меня нет) вы когда все продукты смешали, миксером еще раз взбивали ?
25.05.2020
Ответить
Бонни Драско
Вообще ничего миксером не взбивала. Я так сделала: смешала желатин с молоком холодным, все это активно венчиком взбила, оставила растворяться минут на 15. Потом туда добавила протеин, ещё раз очень активно венчиком, протеин хорошо взбивается. Сахар туда же, и на плиту на средний огонь нагрела до кипения, но кипятить нельзя. Главное медленный огонь и не доводить до кипения. В общем, в этом процессе оно стало более жидким и однородным, я разлила по формам И в холодильник
25.05.2020
Ответить
Ия
Ольга, какой протеин?как то купила на вб кг протеина -не зашёл вообще.Вкус клубника 🤮…
24.10.2023
Ответить
Людмила
а по поводу жиров? там же много их. и еще самим делать или можно в упаковке покупать ? хотя покупная наверное соленовата...
24.05.2020
Ответить
Ирина Фомина
Белки и жиры на завтрак это про здоровье. Будете есть углеводы и урезать жиры будет постоянно хотеть жрать. После белкового жирового завтрака есть не тянет еще очень долго
24.05.2020
Ответить
Людмила
вот и я про то же. мне еще хорошая девочка советует диету Беловешкина. Там без перекусов. Три основных приема пищи в день. На завтрак максимальный и 30 % белки. А у меня каша обычно или в лучшем случае овсяноблин. Просто грудку глодать не вкусно с утра. Какую нибудь запеканочку еще с курицей типа-суфле.
24.05.2020
Ответить
Бонни Драско
Вот и я отказалась от каши и начала практиковать. Плотная яичница, арахисовое масло, кусочек сливочного, в общем, все, то не приколочено жирное и полезное можно съесть с утра. Мне нравится пока
24.05.2020
Ответить
Ирина Фомина
А еще вкуснее - скрэмбл вместо обычной яичницы, это когда уже яйца надоели , но лучше них ничего нет 😅 мне нравится и им одним я до обеда наедаюсь, голода ещё долго не чувствую
24.05.2020
Ответить
Бонни Драско
Ну скрэмбл вроде те же яйца только сбоку 😅 сколько вы яиц в день съедаете в итоге?
24.05.2020
Ответить
Мулля
Рыбий жир Омега 3 это набор полиненасыщенных жирных кислот..его можно не считать,в них одна польза!
24.05.2020
Ответить
Елена
Рыбу можно кушать сколько угодно. Там же омега)) полезные жиры для вашей кожи, волос и в общем для женского здоровья!
Если вам магазинах соленая, можете купить свежую и засолись самостоятельно так еще вкуснее)))))))
Правильных жиров не стоит брятся. Они нужны нашему организму. А вот угливодами можно жертвовать)
24.05.2020
Ответить
Ирина Фомина
Кстати, забыла. Жиры -это строительный материал для половых гормонов. Белки -это питательный материал для матки. Если урезать жиры то женская репродуктивная система будет очень сильно страдать
24.05.2020
Ответить