Ну вот и мой пееервенький)))
Проба пераНу вот и мой пееервенький)))Косячный такой,но смотрю на него и все равно радуюсь, как ребенку) Ну хоть мастику в руке подержала,а то все читала и читала только про нее.Шифоновый ванильный бисквит (пол порции испекла,для пробы пера)со сливочно-йогуртовой начинкой (Спасибо Ольге модератору за рецептик),фрукты-банан и киви.Разрезик пока не могу показать,муж вечером заценит;-) и мы разрежем. Косяк капитальный- оччччень плохо выровняла (хотя и использовала двойную порцию масляного крема).Пекла в своей старой силиконовой форме, а она округлая и покатенькая такая.... ну это не отмазка, конечно (плохому танцору,как говорится....)) И еще очень тонко раскатала пласт на торте,но нигде не разлезлось,только просвечивается немного. И еще очень жду вашей критики,коментов и советов.Спасибо,девочки, кто откликнется)))очень нужно ваши направляющие на истину советы). итак:





Татьяна
А нам и вид понравился, а вкус был вообще нереальный. Было ОООЧЕНЬ вкусно !!!!
16.01.2012
Ответить
Лена Пирогова
Натусик,ты молодчинка!!!!! На вид очень нежный! Удачи тебе в твоих начинаниях

21.12.2011
Ответить
Юлия
Ну вот начало и положено))) МОЛОДЦА! Для первого не плохо!
но две порции масляного крема - многовато)) меняй форму для выпечки))
19.12.2011
Ответить
Масик (Юлия)
мой совет-печь либо в форме поменьше чтоб он повыше был,либо просто двойную порцию бисквита выпекать.Высоты не хватает,а так очень хорошо
19.12.2011
Ответить