Сделала торт из клубничного йогуртового суфле, добавила банан в суфле и сунула покрытый ганашем в морозилку, а обрезки на столе остались!! Так вот в обрезках банан черный через часик стал!! А в тортике с ним такого не случится, как думаете?? Может надо было в лимоне подержать?? Чего то я переживаю :((((
Москва
Банан чернеет после разрезания. Пока банан внутри тортика - всё ок, когда будет разрезан торт - на месте разреза он почернеет.
0
22.11.2012
Ответить
Москва
Спасибо большое за ответ!!! Я вся испереживалась уже!!! Прям большое прибольшое!!!
0
22.11.2012
Ответить
Москва
Ну слава богу!! Спасибо!! А вы лимонов брызгаете обычно на банан??
0
23.11.2012
Ответить
