Крем из Швейцарской меренги
ВОПРОСЫ кондитерова можно ли торт украшенный этим кремом ставить в холодильник?
у сына завтра ДР, вот думала сейчас быстренько все сделать и отправить в холодильник, есть будем вечером.
Наталия
вроде где то проскакивало , что белково-масляный крем после холодильника течет
вот и решила спросить :-) что б сюрприза не было
10.12.2012
Ответить
а то я только кексики с ним делала, но тогда их в тот же день слопали и момент холодильника прошел мимо.
спасибо огромное!!!
побежала делать!