вопрос про клей
ВОПРОСЫ кондитеровМеня волнует такой вопрос. можно ли самой сделать клей кондитерский? я пеку редко. и покупать мне его ну не с руки его заказывать один только. на что можно приклеивать к мастике из мастики же фигурки?
ТаняАнт (Северное Бутово)
Карамельку леденец (я мятные беру) капелькой кипяточка заливаешь и получается густой сиропчик.Клеит так, что потом отдирается вместе с мастикой.
16.07.2013
Ответить
Леопарда Львовна
СПАСИБО!!!!!!! как я благодарна! а я тут сах сироп с желатином выварила. блин ну и запах стоял на всю квартиру. вроде приклеилось... но как то хиленько!
16.07.2013
Ответить
Леопарда Львовна
не так выразилась. варила сироп. а желатин уже в конце добавила
17.07.2013
Ответить