Посоветуйте...
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )Девочки кондитеры подскажите какую начинку сделать к молочной девочке.Торты с ягодами что-то поднадоели уже..Никогда не делала молочную девочку не знаю с чем будет вкусно???
Алена Ластивка
http://www.edimdoma.ru/retsepty/49504-tort-shokoladnaya-devochka-s-plombirnym-kremom
16.10.2013
Ответить
Татьяна
Я сливки+ Варенка и грецкий орешек.... Нереальная вкуснятина!!!!у меня это самый любимый торт. )))
09.10.2013
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
соглашусь с предыдущим комментом, в молочную девочку можно все что угодно добавить, она практически универсальна, можно еще орешков добавь, к тому что уже перечисленноМой любимый состав это крем из сливой и маскорпоне, клубника и банан
09.10.2013
Ответить
Татьяна
Здравствуйте !!! Извините , а можно поподробнее "Мой любимый состав это крем из сливой и маскорпоне, клубника и банан" Как крем делаете, пропорции ? И клубнику с бананом как ? Я начинающий кулинар, хочу на день рождение сделать. Если несложно подскажите
02.04.2014
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
Здравствуйте! Взбиваю сливки с сахарнойпудрой до устойчивой массы, потом добавляю маскарпоне, еще чуток взбиваю, до однородности. Обычно соотношение сливок и маскарпоне 2к 1, но это надо на свой вкус ориентироваться. Ну и потом на корж выкладываю крем, поверх крема фрукты, закоываю коржом и т.д. В такой же последовательности
02.04.2014
Ответить
