Поиск
в Кондитерская 10 лет

Вопрос про Три шоколада!

ВОПРОСЫ кондитеров

Девочки, подскажите, пожалуйста, мне надо сделать торт Три шоколада в прямоугольной форме 25*25 см, высота 7 см....Скажите, мне хватит одной порции или надо больше...

12
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Полторы порции
07.11.2013
Ответить
Спасибо, так и сделаю
08.11.2013
Ответить
Если еще не поздно, то мой совет --лучше взять 1.5 порции. а бисквита достаточно на одну порцию, его вполне много получается... Вкус будет более насыщенным. 
07.11.2013
Ответить
Спасибо, наверное, так и сделаю....бисквита то точно возьму 1 порцию
07.11.2013
Ответить
2 порции я бы взяла точно.
07.11.2013
Ответить
спасибо
07.11.2013
Ответить
стандартный рецепт на круглую.форму 23
07.11.2013
Ответить
да я понимаю, что на круглую, а мне надо квадратную.... т.е. мне тоже хватит 1 порции?
07.11.2013
Ответить
ну если круглая 23! то квадратная 25 естессно не хватит. я в квадрате 24 на выходе 6 см имею
07.11.2013
Ответить
спасибо, т е у тебя из одной порции выходит 24*24*6...правильно я поняла? тогда возьму 1,5 мусса и 1 порцию бисквита
07.11.2013
Ответить
ну да по 300 шоколада думаю нормально будет)
07.11.2013
Ответить
спасибо
07.11.2013
Ответить
Белки пастеризованные сухие Бумага для принтера - помогите разобраться