Кто пользовался такой мастикой? Ваши отзывы...
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки-мастерицы,подскажите кто пользовался или пользуется для лепки мастикой
Мастика "ZEELANDIA" Декор Айсінг/Decor Icing/ . Стоит ли ее покупать?
Марина (торты на заказ)
Использую и в вёдрах по 6 кг, и в коробках по 12,5 кг, для обтяжки, бантов. Смешиваю эти 2 мастики, т.к. 12,5 кг мягковата, а 6 кг густовата, а вместе ведут себя отлично.
19.01.2014
Ответить
U-lia
ну и я скажу свое мнение... у Зееландии есть два вида мастик: Айсинг декор (они позиционируют ее для лепки и обтяжки) и Айсинг Ролл декор. так вот из Айсинг декор очень даже можно лепить, главное хорошо вмешать в нее сах.пудру (ну или смс чуток добавить) - проверено мною лично неоднократно и даже на фигурках животных, машинках, ручках-ножках и т.д. еще из нее хорошо вырезать всякие полосочки для полосатых тортиков, делать банты. но откровенно говоря, я больше использую ее для обтяжки, а для лепки предпочитаю все-таки иную. что же касается Айсинг Ролл декор, то тут однозначно использовать только для обтяжки. так что если других вариантов нет, то можно ее использовать для лепки.
19.01.2014
Ответить
SWEET DECOR BAKERY СК (CANDY BAR на заказ)
Кроме ведер есть еще коробки по 12,5 кг, но эта мастика для обтяжки, она очень пластичная. Единственное, ее можно добавлять в мастику для лепки, если лепильная слишком быстро сохнет. Для лепки пользуются разными видами, кому что удобнее -Визион (турецкая), Принцесса топ и Дама топ, Моделпласт. Почитайте отзывы, повыбирайте.
19.01.2014
Ответить
Наталья Бекетова
Если это то что в ведрах по 6 кг, то она для обтяжки больше, я ей обтягиваю. Для лепки она не подходит, не держит форму, слепить можно только мелкий несложный декор.
18.01.2014
Ответить